22 de dez. de 2010

Hum...chocolate!

O chocolate não é uma grande fonte de nutrientes, mais não é prejudicial comer com moderação principalmente do tipo amargo.

A moderação seria uma porção de 30g/dia (uma barra pequena) que tem em torno de 150 kcal.

O grão original tem grandes doses de vitamina B e E, porém são perdidas durante o processamento.



Contêm flavonóides que apresentam propriedade antioxidante - aulixia para menor risco de doenças cardíacas - encontrado também no vinho tinto em algumas frutas, verduras e legumes.

Além disso, causa bem-estar, reduzindo os sintomas da TPM.

Aproveite o que de melhor o chocolate pode te oferecer, com moderação.

Amanda Galletti
.nutri

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